A conclusão foi que o clima frio e pouco tempo ao Sol resultam numa tendência padronizada para um maior consumo de bebidas alcoólicas.

Os momentos festivos são sempre marcados pela abertura de uma garrafa de vinho espumante. Mas o potencial desta bebida vai muito para além das ocasiões especiais.

Se tiver garrafas abertas de vinho que sobraram da época festiva, estas podem ser reaproveitadas e transformadas num vermute doce e aromático.

Estas são algumas das bebidas da moda em plenos anos 80, quando o público-alvo desta revista estava entre a adolescência e a idade adulta. Recorde as grandes estrelas dos bares e discotecas da época e saiba que todas estas marcas continuam à venda em Portugal.

Seguramente não é por chegar aos 50 anos que tem de se tornar num exímio apreciador do mais puro whisky de malte, mas há quem diga que é a partir desta idade que as pessoas começam a retirar maior prazer de algumas das chamadas bebidas espirituosas. Neste cardápio de verdadeiras delícias da…

As bebidas alcoólicas são muito calóricas: 1 grama de álcool tem 7 quilocalorias (Kcal). Ou seja, um copo de cerveja de 200 ml com 5 graus tem cerca de 60 Kcal. Se somarmos os açúcares, o nosso copo de cerveja passa a ter 80 Kcal. Mas é menos do que outras bebidas alcoólicas, como o whisky.

Tal como muitas vezes acontece quando se investiga a história das mais famosas bebidas alcoólicas, também o whisky tem um passado ligado aos monges e mosteiros.Tal como muitas vezes acontece quando se investiga a história das mais famosas bebidas alcoólicas, também o whisky tem um passado ligado aos…

De pedaços de velha cerâmica foi possível extrair levedura, cuja sequência genética permitiu recuperar os antigos sabores.

Portugal é um país de brandos costumes onde gostamos de comer e beber bem. Não é por acaso que muitas das tradições perpetuadas na História do nosso País estão relacionadas com comida, embora neste artigo estejamos mais interessados naquelas que se relacionam com bebida.

Num evento já tradicional na vila alentejana, a Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito apresenta uma celebração fortemente associado ao S. Martinho.