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Esta é a fruta que deve eliminar da sua dieta para permanecer jovem aos 50 anos

A restrição faz parte da dieta Perricone, focada na perda de gordura e na redução de inflamações e na melhoria do aspecto da pele.

2 Outubro 2024
Sandra M. Pinto

Os especialistas tentam demonstrar como o que comemos influencia direta e indiretamente o nosso envelhecimento. Não só o ramo da nutrição, mas também a dermatologia dá cada vez mais importância a este tema, principalmente desde que Nicholas Perricone desenvolveu a dieta mais famosa da atualidade, a qual promete boa saúde, mas também retarda o envelhecimento.

A dieta Perricone caracteriza-se por uma seleção específica de alimentos que ajudam no combate à inflamação e promovem uma melhor saúde da pele. Assim, há alimentos que devemos comer e outros que devemos evitar, como a banana, a melancia e a laranja.

A dieta Perricone baseia-se na ideia de que a inflamação crónica é a raiz de muitos problemas de saúde, incluindo o envelhecimento prematuro.

Segundo Perricone, a inflamação crónica pode danificar as células e acelerar o processo de envelhecimento, por isso o método concentra-se no tratamento deste problema e a dieta promove a ingestão de alimentos ricos em antioxidantes, ácidos gordos ómega-3 e outros nutrientes essenciais.

A Dieta Perricone distingue-se das dietas tradicionais focadas exclusivamente na perda de peso, oferecendo uma abordagem holística que aborda vários aspectos do bem-estar. Os princípios básicos incluem um equilíbrio adequado entre proteínas de alta qualidade, carboidratos de baixo índice glicémico e gorduras saudáveis.

O método também visa evitar alimentos pró-inflamatórios, que podem causar danos às células e acelerar o processo de envelhecimento. Esses alimentos incluem açúcares refinados, carboidratos simples e alimentos processados. Neste ponto, podemos pensar que não há problema com as frutas; porém, há três deles que a dieta recomenda evitar.

Devido ao seu perfil nutricional, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo diário de pelo menos 5 porções de frutas e vegetais .

Mas para a dieta Perricone, existem três que devemos limitar ou evitar no dia a dia: melancia, banana e laranja.

 

A verdade é que a melancia, a banana e a laranja trazem inúmeros benefícios para a nossa saúde e, de facto, alguns deles destacam-se pelo seu conteúdo antioxidante; porém, esta dieta sugere eliminá-los devido ao alto teor de açúcares, carboidratos e alta densidade calórica.

 

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