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Fazer arroz no micro-ondas? Simples com este truque infalível

No meio da rotina do dia-a-dia nem sempre sobra muito tempo para cozinhar. Mas isso não implica ter menos cuidado com a alimentação.

21 Julho 2022
Sandra M. Pinto

Base da alimentação de muita gente, o arroz não pode faltar à mesa. por isso, aprenda aqui como fazer um belo arroz no micro-ondas.

O arroz no micro-ondas fica pronto em poucos minutos e não faz nenhuma sujidade. Tudo o que precisar de fazer é dividir a receita em duas etapas e esperar 20 minutos, em média, para ter o arroz pronto à sua mesa.

Ingredientes

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa generosa de óleo ou azeite

1 chávena e meia de arroz

1 colher de chá de sal

3 chávenas de água

Modo de preparação

Leve o óleo, o alho e a cebola picados ao micro-ondas durante 1 minutos para que alourem. Depois é só misturar o arroz a essa base de temperos, acrescentar o sal e colocar a água.

Mexa tudo e tampe a tigela com um prato que possa ir ao micro-ondas. Cozinhe o arroz no micro-ondas drante 20 minutos, na potência máxima.

O resultado é um arroz solto e sem erros.

Dica: na primeira vez que experimentar a receita, acompanhe o cozimento do arroz para ter certeza de que ele não vai queimar ou ficar cru, já que cada micro-ondas tem uma performance própria

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