Ela pode ajudar a controlar o apetite e, assim, diminuir as calorias que se consomem. Além disso, estimula a digestão, queima a gordura corporal e aumenta o gasto energético.

De acordo com um estudo realizado na Universidade de Granada, a melatonina «tem benefícios metabólicos que podem contrariar a obesidade e ser benéficos no tratamento da diabetes e de doenças cardiovasculares» .

Cereja
Tem antioxidantes que ajudam a acelerar o metabolismo e melatonina. Beber sumo de cereja regularmente ou comer cerejas pode ajudar a regular os ciclos de sono.

Aveia
Possui dois tipos de fibras: uma parte são fibras insolúveis, como a celulose, e as fibras solúveis, as beta-glucanas, que são parcialmente digeridas pelo intestino. Aumentam de tamanho e formam um gel que forra a parede do estômago e do intestino, retardando o esvaziamento gástrico e prolongando a saciedade.

Tomates
Os tomates podem ajudar a perder peso, pois têm melatonina, vitamina C, fibras e antioxidantes. A forma como é preparado interfere no aproveitamento da melatonina pelo organismo. Quanto mais naturais estiverem, melhores serão os efeitos. Evite temperaturas excessivas.

Arroz
Tem grandes quantidades de hormona para perder peso e fornece nutrientes diferentes, como ferro e potássio.

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Sendo certo que existem muitas pessoas que não se importam (e que até gostam) de comer a casca de certas frutas, outras simplesmente não o fazem e acabam frequentemente por desperdiçar estas ótimas “fontes” de fibra, textura e nutrientes.

No entanto é importante assegurar que estas cascas são sempre lavadas antes de as utilizar ou consumir. Depois disso basta que use a sua criatividade para dar uma nova vida aos restos dos seus citrinos, das suas batatas, abacates, cebolas, etc.

Eis algumas das sugestões que pode seguir.

1. Limpar superfícies

Antes de decidir utilizar os produtos mais agressivos que tem na dispensa experimente um método mais natural de limpeza. Numa determinada área aplique um pouco de sal e esfregue metades de limões já utilizados.

2. Limpar o pote de café

Experimente este truque simples para refrescar e limpar o pote de vidro da máquina de café. Coloque no interior vazio do pote alguns cubos de gelo, sal e cascas de limão. Mexa tudo durante alguns minutos e depois deite fora o conteúdo e passe por água.

3. Tingir tecidos

As cascas de romã podem ser ótimas para colorir certos materiais e tecidos. Numa taça de aço inoxidável coloque água a ferver e adicione estas cascas. Deixe repousar durante a noite. No dia seguinte aqueça um pouco a água, retire as cascas e adicione uma peça de roupa. Deixe repousar durante a noite. Depois basta que retire a peça e passe por água fria.

4. Crisps de batata

Misture os restos de casca de batata com um pouco de sumo de limão e azeite. Envolva bem. Coloque as cascas numa travessa e leve ao forno (400º) durante 10 minutos. Vire uma vez até que as cascas ganhem uma cor dourada acastanhada. Tempere a gosto

5. Extrato cítrico

Aproveite as cascas de limão, lima e laranjas. Retire os excessos e deixe-as secar durante 3 a 4 dias. Coloque tudo numa liquidificadora, até que fique tudo quase em pó. Este extrato pode ser depois utilizado em bebidas, bolos ou outros tipos de pratos.

6. Hidrate a pele

Aproveite o resto do interior de um abacate e esfregue-o na sua cara. As propriedades nutritivas deste fruto irão servir como um hidratante natural.

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O abacate contém principalmente gordura saudável para o coração. Este fruto, comparativamente a outros, é muito rico em vitaminas e nutrientes – ácido fólico, magnésio, proteínas, potássio, vitamina B, E e K. Por isso, o abacate pode ser igualmente importante na redução do colesterol e do tamanho da glândula da próstata e combater também o cancro da próstata. A ligação deste fruto com a saúde é ainda reforçada por ter na sua composição carotenoides, uma substância química que ajuda o corpo a absorver nutrientes solúveis em gordura e protege contra o cancro, problemas oculares e doenças cardíacas.

Com efeito, os efeitos do abacate na saúde são vários, com a ciência a recolher evidências, em diferentes estudos, de como esta fruta consegue atuar na proteção de diferentes pontos do corpo (olhos, coração, pele, massa muscular, intestinos, rins, varizes) ou mesmo melhorar o nosso bem-estar em diferentes situações (sono, gravidez ou desempenho sexual).

O sucesso do abacate, em todo o mundo é de tal ordem, que este se espalhou para outras indústrias, como a da cosmética, que seguiu a da alimentação e passou a explorar este fruto tropical com inúmeros benefícios para a saúde. Assim, cada vez mais shampoos e outros produtos do género chegam ao mercado com o abacate a fazer parte da composição dos mesmos.

Como posso aproveitar um caroço de abacate? E para quê?

Ao consumir um abacate, por norma, o caroço acaba no lixo. Porém, esta semente é um antibiótico natural, pois ajuda a combater diversas crises que nos afetam, como gripes, úlceras gástricas, constipações outras doenças virais. O chá de caroço de abacate pode, inclusive, ajudar a eliminar o excesso de gordura corporal.

Ora, para poder aproveitar estes benefícios, saiba que o caroço fresco pode ser consumido em diversas refeições. Após ser ralado, pode ser utilizado para fazer sopas, saladas, sumos ou chás, por exemplo, com o seu sabor amargo a passar despercebido se não for numa quantidade desmedida.

Também, as folhas de abacateiro podem ser utilizadas no combate às diarreias, dores musculares, de cabeça, de garganta, de fígado e outras condições que o estejam a perturbar, como tosse, cansaço ou gases. Essas folhas não podem ser ingeridas, mas utilizadas para fazer chá.

Os pontos fracos

Apesar das muitas vantagens, segundo a Deco Proteste, o consumo de abacate deve ser reduzido ou mesmo evitado pelas pessoas com insuficiência renal. Logo, as pessoas com esta condição têm que ter em atenção que o abacate pode simbolizar um perigo, devido ao seu elevado teor de potássio. Este tipo de pera pode ainda «provocar reações alérgicas em pessoas com alergia ao látex» e, como contêm um grande número de gorduras, a sua presença «deve ser bem doseado em dietas hipocalóricas».

Até os superalimentos, quando consumidos em excesso, podem tornar-se prejudiciais para a saúde. O facto de o abacate ser uma fruta muito calórica e com um alto teor de gordura, faz com que esta fruta tenha de ser consumida com moderação, ou evitada, por pessoas com excesso de peso. Já as propriedades afrodisíacas deste fruto são mais difíceis de explicar, devido à falta de provas científicas que deem conta de um aumento do desejo sexual.

Ainda de acordo com a composição química da pera-abacate, alguns compostos bioativos e a vitamina B6 (indispensável para o bom funcionamento do sistema nervoso) têm propriedades anti-inflamatórias que neutralizam o efeito danoso dos radicais livres sobre as células, sem que, no entanto, isso signifique que o seu consumo regular afaste o risco de cancro.

Tenha ainda atenção com o que adiciona ao abacate. Pese embora, a riqueza nutricional desta fruta, esta por si só não funciona como um escudo e serve de pouco «se abusar dos bolos ou se comer abacate e o encher de sal», avisa a Deco Proteste.

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Este tipo de insónia sazonal é bastante comum, tal como explica o portal Psychology Today. Infelizmente muitas pessoas começam a sentir durante este período, uma maior dificuldade em adormecer ou a manter uma noite constante de descanso.

[Leia também: Dicas para uma boa noite de sono]

No entanto existem algumas estratégias que todos podemos adotar para suavizar estes efeitos. Surpreendentemente a alimentação desempenha um papel fulcral. Sendo certo que alguns alimentos podem interferir com o sono – tais como estimulantes (chocolate, café), comidas picantes ou gordurosas – existem outros que podem ajudar a melhorar significativamente a qualidade do seu sono, fortalecendo o seu descanso.

Eis algumas das escolhas que deverá adicionar à sua dieta nas próximas semanas.

1. Maças

Um dos frutos mais associados a esta época do ano, a maça é igualmente um importante aliado na proteção do seu descanso. Independentemente de apreciar mais Royal Gala ou reineta, a verdade é que qualquer uma das variedades irá auxiliar a sua noite de sono. O facto de ser um fruto rico em fibras e vitamina C permite regular adequadamente os níveis de açúcar no sangue. Já o potássio irá contribuir para o relaxamento dos músculos, auxiliando a sua noite de descanso.

2. Brócolos e couve

Estes dois produtos são uma fonte incrível de nutrientes capazes de gerar uma ação poderosa no sentido de proteger o seu sono. O facto de terem altos níveis de cálcio ajuda a combater as insónias. Isto acontece porque este mineral simula a ação do triptofano e permite uma melhor regulação dos níveis de melatonina.

3. Abóbora

Vitamina B6, potássio, vitamina A e biotonina. Estes são apenas alguns dos elementos mais presentes nas abóboras que em conjunto podem funcionar como um “cocktail” perfeito para auxiliar o seu descanso. Tal como as cenouras, a abóbora é igualmente uma fonte de alfacaroteno. Este composto pode ser capaz de minimizar a dificuldade que sente em adormecer.

4. Cogumelos

Estes tipos de fungos vegetais deliciosos estão repletos de potássio e selénio, assim como de vitaminas B2, B3 e D. O reforço de vitamina D em particular é importante nos meses de menor exposição solar. Existem já diversos estudos que demonstram bem o papel crucial que esta vitamina pode ter na correta regulação dos seus ciclos de sono.

5. Figos

Tal como as tâmaras e os frutos secos, também os figos acabam por ser algo desvalorizados. Para além de serem naturalmente doces, oferecem uma dose de relaxamento muscular promovido pelo magnésio. Adicionalmente são uma excelente fonte de fibra. Diversos estudos apontam igualmente para a capacidade que os figos podem ter no apoio à regulação dos níveis de açúcar no sangue, ajudando a prevenir que acorde mais frequentemente durante a noite.

[Leia também: Novo estudo revela que o sono profundo pode ajudar a eliminar toxinas do cérebro]

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De uma maneira geral os números parecem ser positivos. Mais de 5 milhões de portuguese consomem uma ou duas peças de fruta por dia, o que representa 58,6% dos residentes no Continente com 15 e mais anos.

Adicionalmente um em cada cinco portugueses afirma consumir três peças de fruta diariamente. 11,6% dos inquiridos afirma mesmo consumir mais do que três.

No lado mais negativo, cerca de 8,8% dos indivíduos afirmam não consumir nenhuma peça de fruta ao longo do dia. Esta percentagem aumenta consideravelmente se analisarmos apenas a faixa etária mais jovem.

De forma surpreendente, um em cada sete jovens entre os 15-24 anos afirma não consumir nenhuma peça de fruta por dia.

O estudo aponta igualmente para uma diferença de consumo entre homens e mulheres. Cerca de 35,7% das participantes do sexo feminino afirmam consumir três ou mais peças de fruta diariamente. Já para os homens, apenas 27,4% afirma cumprir este mesmo hábito.

Os dados e análises apresentadas fazem parte do estudo TGI, propriedade intelectual da Kantar Media, e do qual a Marktest detém a licença de exploração em Portugal, é um estudo único que num mesmo momento recolhe informação para 17 grandes sectores de mercado, 280 categorias de produtos e serviços e mais de 3000 marcas.

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Os elagitaninos, quando em contacto com um metabólito produzido pela flora intestinal (urolitina A), podem aumentar a renovação das mitocôndrias, que são responsáveis pela geração de energia dentro das células humanas. Os mecanismos celulares começam a diminuir quando chegamos aos 50 anos, embora se saiba que algumas dessas células duram mais do que outras.

Além deste “poder”, este estudo descobriu ainda que a fruta proporciona um efeito que evita a deterioração muscular associada à idade. Este benefício, todavia, foi constatado com a ingestão de sumo natural extraído da fruta, ou pelo seu consumo natural. Por isso, pode esquecer os suplementos e outros produtos processados. O aumento da expectativa de vida das cobaias utilizadas no estudo foi de 100 por cento.

Isto porque, de acordo com o estudo, os «efeitos observados em biomarcadores mitocondriais mostram que o composto induz uma assinatura molecular da melhoria da saúde celular e mitocondrial após o consumo oral regular em humanos».

Qual a quantidade necessária para aproveitar este poder das romãs?

Cada intestino funciona de forma diferente, o que significa que a quantidade de urolitina A que cada pessoa produz varia, dependendo do seu próprio microbioma. Portanto, é preciso aguardar por mais estudos para se descobrir a quantidade de fruta que precisa de ser consumida para garantir mais anos de vida.

Fique a saber ainda que existem outros potenciadores da urolitina A, tais como as castanhas e as frutas vermelhas.

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Com efeito, esta medida espelha a preocupação da Frueat – a empresa detentora da Fruut – para a problemática do meio ambiente e da sua sustentabilidade. Aliás, o seu Diretor Executivo, Filipe Simões, reconhece mesmo que a Fruut tem a missão de «contribuir para melhoria dos hábitos alimentares e para um mundo mais sustentável».

Contudo, há mais mudanças a reportar nas embalagens da Fruut, nomeadamente, um rebranding, que quis tornar a sua imagem mais apelativa, contemporânea, baseada em cores vibrantes. O novo design focado no produto, mais as oito línguas presentes na embalagem representam a internacionalização pretendida pela marca portuguesa.

Além destas mudanças, a Fruut aproveitou para lançar um novo sabor – coco – e duas misturas com frutos secos. Assim sendo, pode encontrar uma de cubos de maçã e amendoim e outra de cubos de maçã, coco e amêndoa.

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