Hortelã
Muito versátil, pode ser usada na preparação de sumos, saladas e águas aromatizadas, entre outras receitas. É fonte de proteínas e vitaminas importantes para o sistema imunológico.Deve ser plantada isoladamente e ficar protegida do vento, para não prejudicar o seu crescimento.
Cebolinho
Fácil de cultivar, adapta-se a diferentes tipos de solo e deve ser regada todos os dias, aos poucos.
Salsa
É fonte de potássio e com propriedades diuréticas, que ajudam a prevenir ou a eliminar a retenção de líquido no corpo. Além disso, é uma aliada no combate à anemia.
Alface
Plena de benefícios para o corpo, a alface tem propriedades calmantes, para relaxar a mente.
Couve
Precisa de um ambiente mais fresco e, se possível, deve ser colocada na parte externa da casa com espaçamento entre as sementes. É rica em ômega 3 e previne o desenvolvimento de doenças autoimunes.
