Utilizado na culinária para dar um tom avermelhado às receitas, ajudar a ressaltar o sabor das carnes, tanto vermelhas quanto brancas.
Benefícios:
- protege contra os raios UV
- tem ação antioxidante
- é um poderoso anti-inflamatório
- ajuda na cicatrização
- é anticancerígeno
- tem poder antibacteriano
- é antifúngico
- tem ação anti-inflamatória
- anticonvulsionante
- beneficia saúde ocular
