É lá que está a mais pequena prisão do mundo, que entrou no Guinness Book dentro dessa categoria. Criada em 1856, ela tem apenas duas celas e funciona até hoje.
A ilha de Sark é minúscula: tem 3,4 km quadrados e 562 moradores. Foi lá que, em 1856, foi construído um prédio com duas celas minúsculas sem janelas. Elas têm medidas levemente diferentes: uma com 1,80m por 1,80m, e a outra 1,80m por 2,40m. As duas são separadas por um pequeno corredor estreito.
A prisão levou 24 anos para ser finalizada, e o prédio foi projetado inicialmente para ser uma escola só para meninas, mas acabou mudando de função, devido às restrições orçamentárias.
O local é utilizado apenas para passagens breves (no máximo, dois dias). Para condenações mais longas, o detento é enviado para uma penitenciária na ilha vizinha, em Guensey. No entanto, não há qualquer luxo para quem passa por lá: as duas celas têm apenas uma cama de madeira coberta por um colchão fino.
