Estas são as propriedades da manteiga de amendoim que deve ficar a conhecer:
- É rica em proteínas, pois o amendoim naturalmente contém uma boa concentração desse nutriente;
- É um hipercalórico natural, favorecendo o ganho de peso de forma boa, sem estimular o acumular de gordura;
- É fonte de gorduras boas como o ómega-3, que fortalece o sistema imunológico e reduz a inflamação;
- Favorece a contração muscular e previne cãibras, por conter magnésio e potássio;
- É rica em vitaminas do complexo B, que melhora o funcionamento das mitocôndrias, que são partes das células responsáveis por fornecer energia para o corpo;
- Previne lesões musculares, por ser rica em antioxidantes como a vitamina E e fitosteróis.
- Pode consumir diariamente pelo menos uma colher de sopa de manteiga de amendoim, a qual pode ser colocada no pão ou adicionada a vitaminas.
