Gosta de mousse de manga? Temos uma receita para lhe revelar (diferente das tradicionais)

Já está de água na boca?

Para fazer este mousse, vai precisar de 1 chávena de leite integral, 2 latas de creme de leite, 1 lata de leite condensado, 3 chávenas de manga picada e 2 gelatinas incolores.

Bata no liquidificador a manga com o leite e filtre para remover o excesso de fibras.

Posteriormente, leve esta polpa para o liquidificador novamente e bata com o creme de leite e o leite condensado.

Numa chávena, misture a gelatina com ½ chávena de água.

Leve ao micro-ondas durante 30 segundos para hidratar e pronto, basta bater junto com os demais ingredientes.

Coloque a mistura do frigorifico onde deve permanecer durante seis horas para firmar bem e depois sirva.

Para agilizar o processo, é possível deixar no congelador.

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