A intoxicação por água é um desequilíbrio que ocorre no organismo quando se ingere uma grande quantidade de água num curto período, sobrecarregando os rins que não conseguem funcionar normalmente.
Causa um problema chamado hiponatremia que pode levar a pessoa à morte.
No início pode ser tratada com soro associado a eletrólitos, mas se não for tratada fatal, pois o sódio ajuda a circulação dos líquidos na parte externa das células regulando a pressão arterial, auxiliando no bom funcionamento dos músculos, entre outros benefícios.
Uma grande quantidade de água no organismo faz com que as células tentem absorver a maior proporção de água que conseguem fazendo com que inchem bastante podendo explodir com a pressão, como ocorre com as células do cérebro.