“Skurf” é o nome do novo conceito que vai dar que falar e estará disponível para deliciar o final de domingo de todos os que se atreverem a experimentar.
Um brunch incrível, um buffet de pizzas apetitosas, generosos pratos de influência portuguesa ou internacional, só faltava… um jantar de domingo de fondue de queijo! Mas esta não uma experiência de fondue qualquer: no Mama, as convenções são para ser quebradas, e o fondue de domingo vai ser uma junção improvável do espírito aconchegante dos Alpes com a essência descontraída do surf português. Igualmente aventureiros e divertidos, “ski” e “surf” cruzam-se num novo conceito irreverente e criativo, ao bom estilo do Mama. Afinal, reviver as férias na neve ou os longos dias de praia tipicamente portugueses está mesmo a pedir um saboroso jantar em grupo, numa atmosfera contagiante e melhor… ao som de uma vinyl session!
O restaurante do Mama Shelter Lisboa dá, assim, as boas-vindas ao Skurf. Este conceito convida os amantes de boa comida a desfrutarem de uma noite especial entre amigos. Por 21€ por pessoa os convidados poderão deliciar-se com um autêntico fondue de queijo Savoyarde, com acompanhamentos clássicos como batata assada, cenouras, brócolos, couve flor, courgette, cherovia, cornichons, baguete francesa e charcutaria.
O seu carácter de partilha torna esta viagem gastronómica muito mais interessante, proporcionando uma experiência única capaz de transportar os convidados para momentos passados na neve ou longos dias de surf em águas nacionais, ao mesmo tempo que celebram a amizade.
