Nesta quadra festiva, a unidade hoteleira oferece uma experiência gastronómica pensada para toda a família. O Menu Buffet, minuciosamente preparado pelo chef Eddy Melo, combina tradição e criatividade em cada prato, satisfazendo todos os paladares. A leveza das saladas abre caminho para os Pratos Frios, que abarcam opções como os Ovos com Cebolinho, o Salmão Marinado com Espargos ou a Carving Station, onde o Pato será trinchado ao vivo, uma combinação sabores irresistível e de cores primaveris. Das entradas frescas às sobremesas mais tentadoras, onde cada garfada se traduz numa fusão de sorrisos e sabores, todos saem de coração cheio.
Nos Pratos Quentes, a essência da Páscoa reflete-se em aromas aconchegantes que saciam o espírito. O Cabrito Assado a Baixa Temperatura, acompanhado por Cogumelos Marron e Cenoura Caramelizada com Tomilho, Mel e Cebolinhas, traz à mesa o calor das tradições familiares. Já os Canneloni de Corvina, envolvidos em Bechamel de Erva-Limão e finalizados com Crumble de Bottarga, conferem um toque requintado, que surpreenderá a cada pedaço. Para uma opção vegetariana repleta de personalidade, o Guisado de Lentilhas e Tofu Grelhado com Caril, Manga e Cajus Torrados propicia um contraste vibrante de sabores, enquanto a Mousseline de Abóbora Hokkaido e Pastinaca e a Batata Olho de Perdiz à Padeiro completam o Menu com conforto e elegância.
As sobremesas marcam o final perfeito para este banquete pascal, com escolhas que evocam a doçura e o fascínio da época. Para impressionar os mais Trendy, o InterContinental Lisbon criou uma sobremesa que é uma reconstrução do tão famoso Chocolate do Dubai, será mesmo impossível de resistir. Para além deste petit fours as sobremesas deste almoço especial vão desde os clássicos Ovos de Chocolate, generosamente recheados, ao arrebatador Folar com Fios de Ovos, não esquecendo o Blondie de Chocolate Branco e as icónicas Cookies Bugs Bunny, cada doce traz consigo uma porção de felicidade, transformando o almoço num instante inesquecível.
Mas a festa não acaba à mesa! O Coelho da Páscoa tem truques na manga e desafia os mais novos a encontrarem os ovos de chocolate que escondeu pelo hotel. Entre pistas e descobertas, sobra ainda tempo para saltar nos insufláveis ou para dar asas à imaginação no espaço de pinturas faciais.
Celebre a Páscoa de forma memorável no InterContinental Lisbon. No dia 20 de abril, entre as 12h e as 16h, delicie-se com este Menu Buffet pelo valor de 65€ por pessoa, com bebidas incluídas, sendo que o estacionamento está também incluído. As crianças até aos 12 anos (inclusive) beneficiam de um desconto de 50%. Reserve já o seu lugar através do telefone 213818700, via e-mail lisha.reception@ihg.com ou diretamente a partir do site do hotel.
