Para assinalar o Dia Mundial do Hambúrguer, o Shiso Burger dá um passo à frente e apresenta o novo Wagyu Burger, uma criação que alia os sabores asiáticos contemporâneos da casa a um dos produtos mais exclusivos da pecuária portuguesa: a carne de puro-sangue produzida pela 1543 Wagyu, a primeira marca especializada do país. Criada no Alentejo, esta referência nacional destaca-se pela qualidade extrema, pela sustentabilidade do processo e pelo respeito pelas técnicas tradicionais japonesas, oferecendo um ingrediente raro que eleva o hambúrguer a outro patamar.
Produzida no Alentejo sob práticas rigorosas de bem-estar animal e alimentação controlada, a carne da 1543 Wagyu segue métodos inspirados nas tradições japonesas e posiciona-se como um dos ingredientes mais nobres do mercado nacional. Com um marmoreio impressionante, sabor intenso e textura delicada, trata-se de uma carne que transforma o hambúrguer numa verdadeira experiência gourmet.
A edição chega em duas versões inspiradas nos clássicos do restaurante: o Cheese Burger (19€) e o Chili Lemon (19,40€), agora reinventados com esta carne de excelência, 100% portuguesa. A riqueza da Wagyu é o que se destaca, sem perder a identidade criativa e irreverente que define a marca Shiso: pão leve, ingredientes frescos, equilíbrio de sabores e molhos feitos na casa, que realçam, mas não ofuscam, o protagonista do prato.
O Wagyu Burger estará disponível a partir de 28 de maio na unidade Shiso Burger em Portugal.
Uma oportunidade rara para provar a fusão perfeita entre a sofisticação da carne Wagyu e o espírito urbano dos hambúrgueres artesanais.
Shiso Burger
Morada: R. Pedro Nunes 23c, Lisboa
Contacto: +351 21 357 1429
Site: www.shisoburger.pt
Siga: @shisoburgerpt
