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Sabe quais são os benefícios de consumir algas?

Podem ser consumidas em saladas, sopas, sumos ou no sushi.

22 Setembro 2022
Sandra M. Pinto

Quando não se gosta do sabor das algas marinhas, é possível ter todos os seus benefícios em cápsulas, pelo que utilizadas como suplemento alimentar. No entanto, as cápsulas devem ser indicadas por um nutricionista porque é importante que seja feita uma avaliação dos níveis nutricionais da pessoa e, assim, indicar o melhor suplemento e a quantidade adequada.

Os principais benefícios das algas marinhas para a saúde são:

Melhoram a função do cérebro
As algas marinhas podem ser úteis para melhorar a função do cérebro porque são ricas em ômega 3, uma gordura essencial para o seu bom funcionamento. Além disso, por conterem propriedades antioxidantes, as algas marinhas podem proteger as células do cérebro e ajudar a melhorar a memória.

 Ajudam na perda de peso
As algas marinhas são ricas em fibras, o que ajuda a aumentar a saciedade e a reduzir o apetite, evitando que se coma em excesso e ajudando na perda de peso. Além disso, as algas marinhas têm propriedades termogénicas, que ajudam a estimular o metabolismo e a aumentar as calorias gastas por dia.

Melhoram a saúde do coração
Devido aos carotenoides, as algas marinhas ajudam a prevenir doenças cardíacas e a melhorar a saúde do coração. A sua propriedade antioxidante ajuda a eliminar os radicais livres que podem ser prejudiciais para as células, ajudando a manter o coração saudável e protegido.

Além disso, as algas marinhas são ricas em fibras, o que ajuda a diminuir os níveis de colesterol mau, evitando que se acumulem placas de gordura nos vasos. Como são ricas em potássio, reduzem a pressão arterial e, consequentemente, diminuem o risco de possíveis complicações do coração.

Ajudam no tratamento de úlceras no estômago
Podem ser úteis no tratamento das úlceras do estômago porque têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a reparar lesões, renovar o tecido e a proteger as células.

Aceleram o metabolismo
Possuem uma ação termogénica e são ricas em flavonoides, compostos que aceleram o metabolismo, favorecendo o gasto de calorias ao longo do dia e facilitando a queima de gorduras.

Mantêm a pele saudável
Devido às suas propriedades anti-inflamatória e antioxidante, as algas marinhas atuam reduzindo possíveis inflamações da pele, como a foliculite ou a celulite, e permitem que a pele se renove, melhorando a sua saúde. Além disso, são ricas em ômega 3 que ajuda a prevenir possíveis danos causados pelo sol e o envelhecimento precoce da pele, mantendo-a protegida e saudável.

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