Sendo um alimento mais comum no continente asiático, é por lá que esta alergia é mais comum.
Mas como é bastante consumido por cá, deixamos a lista dos principais sintomas desta rara alergia:
- Asma
- Dermatite atópica
- Dermatite atópica com complicações oculares
- Urticária
- Diarreia e vómitos
- Eczema
- Anafilaxia induzida pelo exercício;
- Síndrome de enterocolite induzida por proteína alimentar (FPIES)
- Cólicas abdominais
- Rinite,
- Conjuntivite
Nota: perante qualquer sintoma suspeito é recomendada a ida ao médico
Não raras vez as pessoas alérgicas ao arroz são-no também a outros alimentos, como:
- Cevada
- Milho
- Trigo
- Pólen de grama
- Aveia
- Centeio
- Soja
