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Gelados de caipirinha – uma deliciosa e refrescante revolução para aprender a fazer aqui

Saúde & Bem-Estar

12 Setembro 2023

Sandra M. Pinto

Rubrica culinária de Daniela Cunha

Gelados de caipirinha - uma deliciosa e refrescante revolução para aprender a fazer aqui Nos dias quentes de verão, nada é mais tentador do que saborear um delicioso gelado para refrescar.

Ainda mais, se esse gelado combinar o sabor cítrico e vibrante de uma caipirinha.

Contudo, os gelados de caipirinha tem ganho popularidade como uma alternativa refrescante e criativa aos sabores de gelado tradicionais.

Tempo total 1dia
Doses 8
Ingredientes
10 Limas sumo
50 g Cachaça
200 ml Agua
10 c.s. Açúcar
q.b. Folhas de hortelã
q.b. Limas para decorar

Preparação
Corte as limas ao meio.
Extraia o sumo das limas.
Coloque num processador, a agua, a cachaça, o sumo da lima.
Misture tudo.
Corte fatias finas de lima para decorar.
Coloque em algumas formas, rodelas de lima e folhas de hortelã.
Noutras formas, polpa de maracujá.
Verta o liquido dentro das formas.
Leve a congelar.

Gelados de caipirinha - uma deliciosa e refrescante revolução para aprender a fazer aqui