Repleto de opções doces e salgadas que remetem para comida de conforto e que aquecem a alma, o Casa Graviola – restaurante inovador de origem brasileira, que quebra paradigmas sobre comida saudável – apresenta o Brunch Natalino, especialmente pensado para celebrar a época e que estará disponível no espaço até ao final do mês de dezembro.
Com morada no Cais do Sodré e com a qualidade que já tem habituado os seus clientes, o Brunch Natalino do Casa Graviola é uma excelente opção para dar um twist mais criativo aos habituais jantares ou almoços de Natal, ou para desfrutar de um momento com amigos ou família, como esta época exige, enquanto degustam de um menu de comida saudável e deliciosa.
Assim, repleto de sabores e opções variadas, é possível pedir o menu de Brunch Natalino (21€) – que inclui uma opção doce + opção salgada + bebida quente ou fria – ou escolher individualmente os pratos que o compõem. Nas sugestões doces, destaca-se uma tosta de creme de avelã caseiro combinada com morangos (8,90€) e duas opções de panquecas: as de matchá (9,90); ou a panqueca de red velvet (9,9), ambas acompanhadas por chantilly de queijo e coulis de frutos vermelhos. Já enquanto escolha salgada será o burrito de espinafre (9,90€) que promete despertar curiosidade, que inclui frango, abacate e bacon. E tão importante num brunch quanto a comida, são também as bebidas e, neste caso, não é para menos, sendo as mesmas extremamente diferenciadoras: uma soda italiana de frutos vermelhos (4,50€) e um iced latte strawberry vanila (4,90€), umclássico desta época reinventado.
Uma ideia que surgiu pelas mãos de Abner Cabral e Manoela Maia, em jantares com amigos no Rio de Janeiro, o Casa Graviola chegou a Portugal há um ano e tem vindo a surpreender os seus clientes com variadíssimas opções saborosas que mostram que a alimentação saudável é muito mais do que saladas – esta pode e deve ser saborosa e reconfortante, tendo o restaurante a promessa de oferecer “comida que abraça” a qualquer hora do dia.
Para ser pedido enquanto menu ou cada opção à carta, o Brunch Natalino do Casa Graviola é a opção mais divertida, original e aconchegante para substituir os tradicionais almoços e jantares de Natal que marcam a época, por uma alternativa que promete ser uma experiência memorável, não só pelos seus sabores, texturas e aromas, mas também pela inovação e atenção ao detalhe no que são as práticas da alimentação equilibrada.