O Eliseu dos Leitões, reconhecido pela excelência na confeção do autêntico Leitão à Bairrada, anuncia a reabertura do seu restaurante de Carnide, em Lisboa, após uma renovação completa.
Este espaço, que marcou o início da marca Eliseu dos Leitões, volta agora com um ambiente mais acolhedor e moderno, mantendo a tradição e qualidade que tem vindo a conquistar uma sólida e fiel base de clientes.
A renovação do restaurante de Carnide não apenas moderniza o espaço, mas também reforça a ligação entre a tradição gastronómica da Bairrada e a inovação no atendimento ao cliente. Este marco assinala um novo capítulo na história do Eliseu dos Leitões, que, desde a abertura do segundo restaurante na Avenida da Liberdade, continua a crescer e a atrair novos apreciadores da boa gastronomia, reafirmando sua posição como um dos principais restaurantes de gastronomia da Bairrada em Lisboa.
Mas não se limita apenas ao famoso Leitão à Bairrada, a ementa é uma verdadeira viagem gastronómica da região, agora com dias específicos para pratos tradicionais:
Em Carnide, às segundas-feiras, saboreie a Chanfana em Barro Preto, acompanhada de batata cozida e grelos. Às quartas-feiras, delicie-se com o Arroz de Cabidela de Galo do Campo, uma iguaria irresistível.
Na Avenida, às terças-feiras, também a Chanfana em Barro Preto, e às quintas-feiras, o delicioso Arroz de Cabidela de Galo do Campo, uma combinação perfeita de sabores.
A diversidade da ementa, e a qualidade dos ingredientes, o espaço acolhedor, faz do Eliseu dos Leitões o local perfeito tanto para quem procura uma refeição individual como para grupos e eventos especiais. O espaço renovado de Carnide oferece agora uma atmosfera mais intimista e moderna, sem perder o toque acolhedor que o tornou um sucesso desde a sua inauguração.
Uma Marca em Expansão: O Melhor da Bairrada em Lisboa
Com a reabertura do restaurante de Carnide, o Eliseu dos Leitões consolida a sua posição como um dos principais embaixadores da gastronomia da Bairrada em Lisboa.
O projeto, liderado por Marcus, filho de Eliseu, reflete o compromisso da família em continuar o legado do pai, mantendo a autenticidade do Leitão à Bairrada enquanto atualizam o conceito (sempre fiel às origens) para os dias de hoje.
“A nossa missão é proporcionar uma experiência que vai além da gastronomia. Queremos que os nossos clientes se sintam conectados com os sabores da Bairrada, em cada prato e em cada detalhe do ambiente que criamos”, afirma Marcus. O espaço de Carnide, agora renovado, junta-se ao restaurante da Avenida da Liberdade como um ponto de encontro para os amantes da tradição e da excelência.
