Tem propriedades antimicrobianas, antioxidantes e anti-inflamatórias
O óleo essencial extraído da canela é efetivo contra a bactéria Escherichia coli e é responsável pela diminuição de toxinas produzidas no corpo. Isso reduz a fadiga e combate o aumento de peso repentino, o mau hálito, a constipação e as reações cutâneas.
A canela também é rica em antioxidantes, como os polifenóis, que protegem as células saudáveis do organismo contra os danos oxidativos provocados por radicais livres.
Os antioxidantes da canela também possuem propriedades anti-inflamatórias e contribuem no combate a inflamações e no fortalecimento do organismo contra doenças, como gripes, viroses, artrites e tuberculose.
Acelera o metabolismo e ajuda a emagrecer
O ácido cinâmico é um óleo essencial que dá sabor e odor à canela sendo responsável por ajudar a acelerar o metabolismo. É um elemento que estimula a termogénese, processo metabólico do corpo que queima calorias rapidamente a fim de produzir calor corporal, ocasionando o emagrecimento.
Melhora a digestão
Atua como um digestivo natural, auxiliando na digestão de alimentos, que passam a ser melhor aproveitados pelo organismo.
Aliado contra o diabetes
Reduz o nível de glicose que entra na corrente sanguínea depois da refeição. Alguns estudos apontam que esse condimento pode provocar uma redução de 10 a 29% nos níveis de açúcar no sangue quando consumido em jejum.
Reduz os riscos de doenças cardíacas
Alguns estudos mostram que o condimento pode baixar os níveis de colesterol total, colesterol LDL e triglicerídeos por causa dos seus antioxidantes. Também contribui para o aumento do HDL (conhecido como colesterol “bom”) e a redução da pressão arterial.
