Anualmente, a plataforma criada por Jack Anderton classifica os melhores locais para tomar uma bebida, e este ano o Pavilhão Chinês, em Lisboa, destacou-se ao conquistar o 15.º lugar, revelou a Nit.
No topo da lista, encontra-se o La Fleur En Papier Doré, na Bélgica. A completar o top 3 está o Szimpla Kert, em Budapeste (2.º lugar), o Retsins Lucifernum (3.º) e o ‘t Brugs Beertje (4.º), ambos na Bélgica.
Situado no Príncipe Real, o Pavilhão Chinês subiu quatro posições em comparação com o ranking de 2024, onde ocupava a 19.ª posição. O bar abriu originalmente em 1901 como uma “mercearia fina” e, após um período de encerramento, reabriu em 1986 já como bar. O espaço foi restaurado e preservou a sua decoração original.
O bar Foxtrot, localizado perto de São Bento, também em Lisboa, desceu duas posições, passando do 81.º lugar em 2024 para o 79.º este ano. Por sua vez, o Procópio, situado por trás do Jardim das Amoreiras, na capital, viu a sua classificação cair do 62.º para o 74.º lugar em 2025.
A seleção dos espaços que integram o Top 100 do Guia Europeu de Bares baseia-se em cinco critérios: qualidade e variedade das bebidas, estilo e decoração, ambiente e vida local, comodidades e eventos oferecidos, bem como a relação qualidade/preço.
Estes são os 20 melhores bares da Europa:
La Fleur En Papier Doré, Bruxelas
Szimpla Kert, Budapeste
Retsins Lucifernum, Bruges
t’Brugs Beertje, Bruges
Zlatna Ribica, Sarajevo
Papa Joe’s Jazzlokal, Colónia
U Hrocha, Praga
Le Pot Au Lait, Liège
Goupil Le Fol, Bruxelas
Kulminator, Antuérpia
Vlissinghe, Bruges
Schlenkerla, Bamberg
Bar Marsella, Barcelona
The Gravediggers, Dublin
Pavilhão Chinês, Lisboa
Café De Dokter, Amesterdão
Dick Mack’s, Dingle
U Černého vola, Praga
Papa Joe’s Biersalon, Colónia
Dead Soldier Speakeasy, Iași
