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Simples e refrescante: aprenda a fazer este delicioso cocktail de gengibre e limão

18 Abril 2024
Sandra M. Pinto

Perfeito para revigorar, esta bebida combina de forma harmoniosa o picante do gengibre com o fresco toque cítrico do limão,

Fácil de preparar e dono de um delicioso sabor, este cocktail vai ser perfeito para impressionar a sua família e encantar os seus convidados em qualquer evento.

Ingredientes
50 g de gengibre fresco, descascado e cortado em pedaços
720 ml de água
2 limões, descascados e cortados em quatro partes
4 sementes de cardamomo
4 cravos-da-índia
250 g de açúcar (qualquer tipo) ou 150g mel (para ser mais saudável)

Água ou água com gás (soda)
Cubos de gelo
1 limão, cortado em fatias

Preparação
Inicialmente, coloque numa panela o gengibre, a água, os limões, as sementes de cardamomo e os cravos-da-índia.
De seguida, leve a mistura a ferver e depois reduza o fogo para deixar a cozinhar durante alguns minutos.
De seguida, adicione o açúcar e mexa até que esteja completamente dissolvido.
Por fim, deixe a mistura arrefecer e coe.
Para servir, misture com água ou água com gás, adicione cubos de gelo e decore com fatias de limão.
Dependendo do tamanho das porções, a receita serve para 4-6 pessoas.