Totalmente open-air, o Bar à Vista, no topo do Sines Sea View Business & Leisure Hotel, é um espaço amplo e sofisticado que oferece uma vista 360º da cidade e da costa marítima até se perder de vista. Quer seja para disfrutar do pôr do sol com cocktails de assinatura ou saborear deliciosos snacks, este novo rooftop é paragem obrigatória na costa alentejana.
Com a chegada do bom tempo surge a vontade de aproveitar ao máximo o sol, os finais de tarde e as noites mais quentes. Com uma vista panorâmica para o oceano, o Rooftop Bar à Vista foi pensado para que se possam saborear os melhores cocktails, vinhos, espumantes, aperitivos e bebidas espirituosas, ao som de uma boa música, adequando-se a todos os momentos seja uma festa empresarial, um convívio entre amigos ou ocasiões especiais.
Acompanhado por um Lost River Ice Tea, um Pink Italian ou um clássico Mojito, os sunsets em Sines têm agora outra cor e tornam-se ainda mais especiais após um dia de trabalho ou de lazer na praia.
No menu é possível contar com Chips de Batata com Sal de Algas ou Filhós de Forma de Sapateira e Chutney de Pepino, bowls de Salada de Polvo Assado com Puré de Batata-Doce e Molho de Pimento ou pratos “Comfort Food” com a Bochecha de Porco com Batata Cremosa e Pickle de Ameixa.
Com capacidade para mais de 80 pessoas sentadas, neste rooftop há bastante espaço para eventos, com ou sem exclusividade.
Em junho, todas as quartas-feiras e sábados, iniciam-se as sessões de música ao vivo entre as 17h e as 20h e estão previstas mais surpresas para este verão.