Na Índia é normal encontrar arroz doce em pratos típicos dos casamentos hindus, enquanto na Tailândia o arroz doce leva coco, sendo servido com fatias de manga.
O arroz doce chegou à Europa no século XIII. Levado para o Brasil pelos portugueses, é ali que ganha o toque especial ao ser-lhe adicionado a canela em pó e, em alguma opções, o leite condensado.
Em Portugal faz parte da mais tradicional gastronomia do nosso país, tendo sempre desempenhado um papel importante em festas e romarias.
