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Alergias alimentares? Estes são os alimentos mais perigosos

Tome cuidado com eles.

15 Novembro 2022
Sandra M. Pinto

Amendoim

Causa sintomas como comichão na pele com aparecimento de manchas vermelhas, formigueiro na garganta, boca inchada, nariz a pingar ou congestionado e, em alguns casos, náuseas.

Frutos do mar

Os frutos do mar incluem os crustáceos como camarão, caranguejo e lagosta, e os moluscos, como mexilhões, ostras e vieiras.

É uma das alergias mais perigosas, e pode causar sintomas como vómitos, diarreia, má digestão, comichão no corpo, dificuldade para engolir, palidez ou pele azul, confusão mental e pulso fraco.

Leite de vaca

Os sintomas surgem pouco tempo depois do consumo e entre o mais comum está a diarreia, no entanto, também pode aparecer comichão, mal estar no estômago e vómitos.

Queijos

Principalmente os secos e curados, podem levar à alergia alimentar, porque quanto maior o tempo de fermentação para que o queijo tenha o sabor e cheiro desejado, maior a quantidade de histamina presente nesse alimento, resultando numa reação exagerada do sistema imunológico quando é consumido.

Oleaginosas

Os frutos mais comuns que causam alergia alimentar são as amêndoas, avelãs, castanha do pará e de caju. Entre os sintomas apresentados estão náuseas, vómitos, dificuldade para engolir, comichão na pele e no rosto, congestão nasal ou nariz a pingar e respiração curta.

Ovo

Apresenta sintomas como comichão na pele acompanhada de caroços vermelhos, além de problemas respiratórios e dor de estômago.

Trigo

Os sintomas causados por essa alergia costumam ser náuseas, vómitos, diarreia, dor de cabeça e em alguns casos, dificuldade de respirar.

Soja

Pode causar sintomas como vermelhidão e comichão no corpo e na boca, náuseas, vómitos, diarreia e nariz entupido.

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