A alimentação e o bem-estar de uma pessoa estão intimamente ligadas; no entanto, nem sempre é fácil ou prioritário seguir uma dieta equilibrada. As razões que levam uma pessoa a optar por um ou outro tipo de alimentação são muito variadas e estão muitas vezes condicionadas por barreiras geográficas ou socioeconómicas de acesso, falta de conhecimentos ou dificuldade em mudar hábitos.
Comer melhor cada dia é o programa do Grupo Dia para ajudar a mitigar as barreiras alimentares e tornar a alimentação de qualidade acessível a todos. Esta iniciativa está presente nos quatro países onde a Dia opera (Espanha, Argentina, Brasil e Portugal) e o seu objetivo é que todas as pessoas, independentemente do local onde vivem ou do seu orçamento, possam ter acesso a uma alimentação variada e de grande qualidade e facilitar a mudança de hábitos alimentares.
“Na Dia, acreditamos que uma alimentação saudável deve estar ao alcance de todos Independentemente do sítio onde se vive ou do orçamento. Queremos tornar mais fácil para todos comer melhor cada dia”, afirmou Martín Tolcachir, CEO Global do Grupo Dia, durante a apresentação do programa em Madrid, na presença de meios de comunicação nacionais e internacionais e de representantes das principais associações e fundações.
Uma alimentação saudável é aquela que fornece os nutrientes e a energia necessários de forma equilibrada e variada, dando prioridade aos alimentos frescos e moderando o consumo de alimentos processados, açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio.
“No entanto, ter uma dieta equilibrada nem sempre é fácil ou uma prioridade. Uma barreira alimentar é um fator geográfico, económico ou sociocultural que dificulta o cumprimento de uma dieta equilibrada. São fatores que, isolados ou combinados, afetam a forma como nos alimentamos: desde a falta de lojas de produtos alimentares, como acontece nas zonas mais despovoadas, até à vulnerabilidade económica. Mas também a falta de conhecimento ou a dificuldade em mudar os seus hábitos”, explicou Pilar Hermida, Diretora de Comunicação e Sustentabilidade do Grupo Dia, durante o evento.
