Muitos optam por beber água muito fria. Esse gesto pode refrescar, mas segundo uma nutricionista nem sempre é o mais adequado para todos, pois pode ter efeitos indesejados. «Não recomendaria beber água fria no verão», explica Guadalupe Blay, chefe da Área de Nutrição da Sociedade Espanhola de Médicos Gerais e de Família, em declarações ao La Vanguardia .
«Ao beber água fria, o corpo precisa de compensar a diferença de temperatura, de se regular e trabalhar mais do que o necessário. A digestão será mais difícil e poderemos acontecer uma interrupção. Devemos pensar também que as gorduras, com a água fria, solidificam e isso também dificulta a nossa digestão», afirma Blay.
Além disso, a especialista revela que a água fria pode agravar as enxaquecas e que não é recomendada para pessoas que sofrem de obesidade.