Para assinalar a ocasião, o Grupo Hoti Hoteis preparou dois programas distintos nas suas unidades bracarenses, onde não faltarão tradições únicas, boa gastronomia, música e muita animação.
O Meliá Braga Hotel & Spa irá organizar um jantar buffet temático no Restaurante El Olivo, com início a partir das 19h30. O espaço será decorado a rigor, garantindo um ambiente festivo e acolhedor, com destaque para os típicos manjericos, martelinhos e festões. A noite contará com música ao vivo com DJ e animação para todas as idades.
O menu prestará homenagem aos sabores típicos da época, começando por uma variedade de entradas, como tábua de queijos e enchidos, salgadinhos e mexilhão com vinagrete. Nos pratos quentes, não faltarão as tradicionais sardinhas assadas, caldo verde, picanha, costelinhas, franguinho e salsicha toscana. Como sobremesa, haverá cheesecake de lima, delícia de chocolate, leite creme em vaso com manjerico, encharcada, mini farturas, bolo de bolacha e mousse de chocolate. O jantar terá um custo de 53€ por pessoa (com bebidas incluídas).
Já o Hotel INNSiDE by Meliá Braga Centro preparou um verdadeiro arraial ao ar livre, também com início às 19h30. A unidade pretende recriar o ambiente típico de Santos Populares com barraquinhas temáticas, DJ ao vivo, muito entretenimento e algumas surpresas especiais, num cenário vibrante e descontraído.
No Restaurante Convertidas, será possível desfrutar, igualmente, de um jantar buffet na mesma linha gastronómica, pelo valor de 55€ por pessoa (com bebidas incluídas). Iniciar-se-á com entradas regionais, como salgadinhos, chamuças, bolinhos de bacalhau e tábua de queijos e enchidos. Seguir-se-ão os pratos principais, com destaque para a sardinha de pingar na broa, picanha com feijão e farofa, fêveras, barriguinhas e salsicha toscana. Como sobremesas, haverá fruta, cheesecake, bolo de bolacha, arroz-doce e leite creme.
Através destas iniciativas, o Grupo Hoti Hoteis pretende manter viva a tradição do São João em Braga e proporcionar aos seus clientes e hóspedes uma celebração repleta de alegria, sabor e música.
Para reservas, por favor contactar o Meliá Braga Hotel & Spa, através do número de telefone (+351) 253 144 000, e o Hotel INNSiDE by Meliá Braga Centro, através do número de telefone (+351) 253 200 200.
