Muitos médicos recomendam água com gengibre ou chá de gengibre para quem sofre de náuseas. O gengibre ajuda a esvaziar o estômago, fazendo com que os alimentos fluam para os intestinos mais rápido o que alivia as náuseas.
Graças ao seu efeito anti-inflamatório, o gengibre pode expulsar patógenos do corpo e prevenir doenças crónicas. Protege o corpo de células com problemas, podendo aliviar a artrite.
Água com gengibre ou smoothies com gengibre são frequentemente apontados como bebidas desintoxicantes que podem ajudar a perder peso. Embora sejam necessárias mais pesquisas, o gengibre pode ajudar as pessoas a perderem peso: ao beber água com gengibre em vez de refrigerantes ou sumos evitam-se muitas calorias e hidrata-se o organismo.
Muito se tem pesquisado sobre a relação entre gengibre e açúcar no sangue, especialmente para pessoas com diabetes tipo 2. No entanto, mesmo em pessoas sem diabetes, o gengibre pode ajudar a manter um nível equilibrado de açúcar no sangue. A pessoas sente menos picos e quedas na energia.