Alimentos que nos deixam mais felizes no mês mais triste do ano

Em janeiro precisamos de alegria e os alimentos que se seguem têm o poder de melhorar o humor:

• Feijão. É rico em triptofano, um aminoácido que o corpo usa para impulsionar a produção de serotonina, hormônio responsável pela sensação de bem-estar.
• Laranja, kiwi, mirtilos, pistácios e espargos: ricos em minerais, como o magnésio e o fósforo, e vitamina C;
• Folha verde escura, Couve, espinafre e brócolis são ricos em ácido fólico – ácido associado a luta contra o mau humor e depressão.
• Banana: rica em triptofano, um aminoácido que aumenta a serotonina;
• Salmão, Peixes como salmão são ricos em gordura ómega-3, que ajudam a aumentar os níveis de serotonina.
• Aveia: tem em triptofano e fornece hidratos de carbono de absorção lenta, mantendo assim os níveis adequados de glicose no sangue;
• Pão e macarrão integrais, Esses carboidratos contêm vitaminas e lentamente absorvidos pelo corpo, o que mantém estável o nível de açúcar no sangue e a equilibrar o nível de serotonina.
• Grão-de-bico, a produção de serotonina no corpo ganha um upgrade, já que o alimento é rico em triptofano, o aminoácido responsável pelo bom humor;
• Chocolate preto + 70% cacau ou cacau puro: Fonte de energia que produz a sensação de bem-estar e estimula o sistema nervoso central;
• Pimenta dá sensação de euforia, reduz o estresse e melhor a depressão.
• Água: para regular o intestino e evitar mudanças de humor pela sensação de desidratação.
• Mel provoca sensação de prazer devido à serotonina liberada.