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Desde proteger o cérebro a fazer bem aos ossos, são muitos os benefícios do azeite

17 Fevereiro 2022
Sandra M. Pinto

Usados desde sempre, o azeite tem muitos benefícios. Confira-os aqui.

Elemento essencial na gastronomia mediterrânica, o azeite possui gorduras monoinsaturadas, ômega 9, vitaminas E, A e K, ferro, cálcio, magnésio, potássio e aminoácidos.

Apelidado de ouro liquido, o azeite existem em diferentes tipos. O azeite extra virgem é o mais saudável e com maiores benefícios para a saúde, uma vez que não passa por processos de refinamentos, mantendo os seus nutrientes.

Benefícios do azeite:

  • possui propriedades anti-inflamatórias
  • previne doenças cardíacas
  • reduz o risco de diabetes
  • protege o cérebro
  • melhora os sintomas de artrite reumatoide
  • faz bem para os ossos
  • pode diminuir o risco de depressão
  • previne a colite ulcerativa
  • retarda o envelhecimento
  • ajuda a controlar os níveis de colesterol
  • protege o coração contra os danos dos radicais livres
  • ajuda a diminuir a inflamação no organismo