Cada vez mais uma escolha popular entre os portugueses, o sushi representa um crescimento significativo no número de pedidos e no valor médio gasto por encomenda.
Portugal é o país onde os clientes da Glovo mais gastam, em média, por pedido de sushi: cerca de 50,00€, seguido da Itália e da Costa do Marfim. Além disso, Portugal ocupa o 4.º lugar a nível global no volume de consumo de sushi na aplicação, nos últimos 12 meses (apenas atrás de Espanha, Itália e Polónia).
Entre as cidades portuguesas com maior volume de pedidos destacam-se cinco: Lisboa, Porto, Funchal, Almada e Setúbal. E é precisamente em Almada que vive o maior fã nacional de sushi, com 110 pedidos no último ano. Já o pedido mais dispendioso na plataforma foi registado no Yukimura Sushi Bar, na Lourinhã, num total de 348 euros. Por outro lado, e sem grandes surpresas, o Dia dos Namorados de 2025 foi o dia com maior número de pedidos de sushi no país nos últimos 12 meses.
Os dados da Glovo indicam ainda que o consumo de sushi atinge o pico à hora de jantar, com 56% dos pedidos a serem realizados entre as 19h e as 21h. A sexta-feira é o dia da semana com mais pedidos, seguida do sábado e domingo — dias que, no total, concentram mais de metade do consumo semanal de sushi na plataforma. Um dado curioso é que, no último ano, houve também um grande crescimento nos pedidos de sushi às 23h00.
Os pratos e produtos mais populares incluem o Temaki de Salmão, as caixas mistas de Sushi tradicional, e os conjuntos Califórnia + Maki Frito. Entre os tipos de sushi que mais cresceram em popularidade destacam-se o Onigiri, Hosomaki, Oshi, Gunkan e Uramaki.
Semana de promoções de sushi
Para celebrar esta data, a Glovo terá uma seleção de restaurantes com promoções especiais. O Umikai está com promoção de 2×1 nas entradas; o Sushi at Home com 25% nos best sellers; o Nómada com taxa de entrega grátis para todos os clientes; e o Noori com 30% de desconto também nos seus best sellers.
