VENTOZELO HOTEL & QUINTA | DOURO
Nesta quinta duriense, o programa dedicado à vindima divide-se em duas datas de setembro: dia 7, exclusivamente para hóspedes do hotel; e dia 14, aberto a passantes. A programação começa cedo, com as boas-vindas nos lagares da Quinta e a entrega do kit de vindima. Numa carrinha Bedford, o grupo será levado para vindimar uma parcela dos mais de 200 hectares de vinha existentes em Ventozelo. Como manda a tradição, haverá “mata-bicho” a meio da manhã, contemplando Caldo de cebola e Covilhetes de legumes e javali, acompanhados por vinho Tinto da Casta a ser vindimada, além de Quinta de Ventozelo Reserva Branco 2022. Concluídos os trabalhos e a merenda, o grupo tem transfere de jipe até à Adega da Granvinhos em Alijó, para visita e prova de vinhos. O programa culminará num almoço na Cantina de Ventozelo, com um generoso menu de sabores regionais, onde não faltarão pratos como Sardinha de São João em escabeche, Salada de tomate coração de boi do Douro, Rancho à moda de Viseu e Queijo e rabanadas de vinho do Porto. Tudo isto, é claro, acompanhado por referências vínicas da Quinta de Ventozelo. Preços: 135€/adulto e 65.00€/criança (entre os 12 e os 17 anos).
HERDADE DA MALHADINHA NOVA – RELAIS & CHÂTEAUX | ALENTEJO
“La Vendimia o El otoño”, uma pintura do mestre espanhol Goya de 1786, que é possível admirar no Museu do Prado, em Madrid; “Rowers’ Lunch”, de Renoir (1881), integrado na Phillips Collection, em Washington; “The Wine Festival” de Albert Anker; “The Grape Harvest”, de Carlo Ferranti ou “Grape Harvest in the Ararat Valley”, de Artak Zakaryan. Tudo obras de arte de grandes figuras da História de Arte que dedicaram a história dos seus pincéis à vindima, uma das labutas mais especiais da Humanidade. A Vindima é, até aos dias de hoje, uma prova de resiliência e do trabalho de equipa, do Homem e da vinha sobre as condições climatéricas, as doenças e pragas que afetam os cultivos, e do trabalho árduo no campo. Esta é uma festa que valoriza a tradição, o convívio, a fartura do que a Terra nos dá, e a Paixão pelo Vinho. O tempo quente e os meses estivais trazem as vindimas à Malhadinha Nova, durante as quais a herdade desenvolveu vários programas, sob o mote “Harvest at Malhadinha Wine & Art” (duração de 2 ou 3 noites), inspirados nos grandes pintores impressionistas Goya e Renoir.
