Rica em triptofano, a hormona que regula os níveis de serotonina no cérebro e melhora o humor, a banana, quando ingerida à noite, diminui a atividade cerebral intensa, ajudando a adormecer mais facilmente.
Investigadores da Universidade das Filipinas comprovaram que o fruto ajuda a combater a insónia. Foram testadas 20 pessoas que sofriam de insónia. Todos os voluntários ingeriram duas ou três bananas por dia, durante seis meses, e não mudaram em nada os seus hábitos diários. Após esse período, constatou-se que 15 dos 20 pacientes conseguiram dormir sem grandes dificuldades e mantiveram um sono tranquilo e normal após a pesquisa.
Mas a melhor forma será consumir o fruto sob a forma de sumo.
Ingredientes
250 ml de água;
1 banana grande;
Sumo de 1/2 limão.
Preparação
Descasque a banana e fatie em pedaços pequenos;
Adicione a água e, depois, o sumo de limão;
Bata no liquidificador até obter uma mistura homogénea;
Adoce conforme preferir;
Sirva.
Este sumo é para consumo imediato, pois as frutas perdem os nutrientes com o passar do tempo. Terá melhor efeito se tomado à temperatura ambiente, sem estar muito frio.
