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Embarque connosco numa viagem de três dias ao mundo do chocolate

Embarque connosco numa viagem de três dias ao mundo do chocolate
Sandra M. Pinto

Não se vai arrepender.

A Feira de Chocolate de Grândola tem encontro marcado para os dias 11, 12 e 13 de novembro, após dois anos de interregno devido à pandemia. Os visitantes podem de novo deliciar-se com variadas iguarias, todas elas com o chocolate como ingrediente principal, presentes nos mais de 60 expositores da feira.

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No decorrer da feira, Grândola recebe os mais conceituados chefs chocolateiros de Portugal, para vários show cooking. Os visitantes podem aprender “Afinal o que é um chocolate”, com o chef António Melgaço, ou provar uma esmagada de batata doce em tacho de chocolate e cremoso de chocolate negro de São Tomé (62% de cacau) com um toque de romã, feito pela chef Céu Carvalho, entre outras atividades.

Além das iguarias, onde se contam bolos de chocolate em todos os formatos e feitios, a feira oferece ainda um variado conjunto de atrações, como estátuas vivas, gigantones de Chocolate e espetáculos de performance de manipulação de fogo, assim como animação circense, teatro, magia, concertos de rua e uma casinha de chocolate, onde os mais novos podem entrar e se divertir.

O primeiro dia da Feira é dedicado ao Cante Alentejano e a São Martinho. Pedro Mestre, um dos nomes maiores da viola campaniça, é o cabeça de cartaz, e sobe ao palco às 22h00, com a participação especial do Grupo Coral Vila Morena. Antes, a partir das 18h00, realiza-se o tradicional Magusto com castanhas assadas (oferecidas pelo Município) e petiscos da época. No sábado, atuam os Sangre Ibérico, que misturam, de forma sublime, o fado e o flamenco.