Sob assinatura inconfundível do chef Chakall, a última noite de 2024 vive-se numa atmosfera marcada pela alegria contagiante característica dos latino-americanos e com um menu cuidadosamente elaborado para esta ocasião especial, que reflete a diversidade e a riqueza de uma culinária com aromas e sabores autênticos. Recente no roteiro gastronómico de Lisboa, o espaço é já uma referência na arte de proporcionar experiências intensas e a noite de Réveillon é a oportunidade perfeita para conhecer ou voltar a explorar, em família ou com amigos, a criatividade do chefe argentino.
Um menu exclusivo assinado pelo chef Chakall
A experiência gastronómica da noite está a cargo do chef Chakall, que preparou um menu de cinco estrelas para tornar a passagem de ano ainda mais especial. Desde o cocktail de boas-vindas com canapés selecionados, passando pelo ceviche de peixe branco e salmão como entrada, até ao prato principal, que oferece uma escolha entre filete de garoupa com puré de aipo e naco de Ojo de Bife com batatas e legumes salteados, cada detalhe foi pensado para surpreender. Para encerrar o desfile gastronómico de sabores intensos, o chef sugere tarte de limão merengada, que confere um toque perfeito à noite mais longa do ano.
A carta de vinhos inclui uma seleção cuidada, com destaque para os vinhos Do Dão, Casa da Ínsua, complementada por espumante para o tradicional brinde da meia-noite. Tudo por 95 euros por pessoa, com opção reduzida para crianças.
Situado junto ao rio, no edifício da Casa da América Latina, em Belém, o restaurante La Panamericana oferece uma localização privilegiada para assistir ao espetáculo de fogo de artifício que iluminará a cidade. O espaço, conhecido pelo seu ambiente colorido e decoração que evoca o melhor da cultura pan-americana, garante uma experiência inesquecível aos seus clientes. A disponibilidade de estacionamento próprio é uma mais-valia para que os convidados possam aproveitar a noite sem preocupações e com todo o conforto.
As reservas para a noite de Réveillon no La Panamericana já estão abertas. Os interessados podem garantir o seu lugar em www.lapanamericana.pt ou contactando diretamente o restaurante, através do 924 332 059 ou do geral@lapanamericana.pt.
Localizado na Avenida da Índia, 110, em Belém, na Casa da América Latina e UCCLA (União das Cidades Capitais de Língua Portuguesa), o La Panamericana fica a apenas 15 minutos do centro de Lisboa, tem capacidade para 60 lugares, dispondo de uma sala privada e de uma zona ao ar livre projetada especialmente para eventos corporativos ou encontros mais descontraídos, e um amplo espaço para estacionamento. O restaurante é uma parceria entre a Visabeira Turismo e o Chef Chakall.
