É muito fácil fazer Baileys caseiro em apenas 5 minutos.
Ingredientes
500ml. de creme
400g Leite condensado
300ml uísque
2 colheres de chá de café instantâneo
1 colher de chá de cacau em pó puro (opcional)
Preparação
Misture todos os ingredientes num copo misturador.
Quando todos os ingredientes estiverem integrados de forma uniforme e homogénea, engarrafe e arrefeça antes de consumir.
Dicas para um Baileys caseiro perfeito
Os ingredientes para esta receita de Baileys Irish Cream caseiro são bastante simples, porém se não tiver o hábito de comprar bebidas alcoólicas, saiba que pode encontrar no corredor de bebidas do supermercado diversas versões.
Há uísque bourbon, uísque canadiano, uísque irlandês, só para citar alguns. Alguns são bastante caros, outros nem tanto. Se não tem preferências especiais, qualquer tipo de whisky vai funcionar nesta receita.
Por último, esta receita tem um pouco de sabor de café. Uma maneira fácil de fazer isso é dissolver uma colher de chá de café instantâneo em algumas colheres de sopa de água quente. Se não costuma usar café solúvel em casa pode substituí-lo por 60 ml de café expresso. Seja qual for o café que escolher, o importante é deixá-lo arrefecer antes de adicioná-lo à mistura. Se o café estiver muito quente, poderá evaporar um pouco do álcool da mistura.