Melhora o funcionamento intestinal
A inulina é um tipo de fibra que aumenta a hidratação das fezes, facilitando a sua passagem pelo intestino e ajudando a combater a prisão de ventre.
Ajuda no controle da pressão
Possui boas quantidades de potássio, um mineral que facilita a eliminação do excesso de sódio do organismo pela urina, ajudando a controlar a pressão.
Contribui para ossos mais fortes
Contém cálcio, mineral essencial na manutenção dos ossos, e é rica em vitamina K, importante para fixar o cálcio nos ossos. Essa combinação contribui muito para a prevenção da osteoporose.
Prevenção de diabetes
As fibras das folhas diminuem a velocidade de absorção do açúcar dos alimentos, promovendo o controle dos níveis de glicose no sangue e evitando a resistência à insulina.
Fortalece o sistema imunológico
Nas folhas encontra-se ácido cafeico e flavonóis, compostos bioativos com ação antioxidante e anti-inflamatória que fortalecem as células do sistema imunológico.