Viver perto de restaurantes de fast-food ou bares pode ser mau para a saúde do coração, diz estudo
De acordo com um novo estudo, os participantes que vivem perto da maior densidade de locais de venda de alimentos prontos a comer têm um risco 16% maior de sofrer de insuficiência cardíaca.
Viver perto de pubs, bares e restaurantes de fast-food pode aumentar o risco de insuficiência cardíaca, segundo um novo estudo.
As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte a nível mundial, de acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), e a nova investigação publicada na revista Circulation: Heart Failure sugere que o local onde se vive pode fazer a diferença.
Os investigadores analisaram os dados de meio milhão de adultos do UK Biobank com idades compreendidas entre os 37 e os 73 anos.
“A maior parte da investigação anterior sobre a relação entre a nutrição e a saúde humana centrou-se na qualidade dos alimentos, negligenciando o impacto do ambiente alimentar”, afirmou em comunicado Lu Qi, autor sénior do estudo e professor de epidemiologia na Universidade de Tulane, nos EUA .
“O nosso estudo realça a importância de ter em conta o ambiente alimentar na investigação nutricional”, afirmou, acrescentando que este tipo de restaurantes serve frequentemente alimentos pouco saudáveis.
Os investigadores avaliaram a exposição das pessoas a pubs, bares e restaurantes de fast-food em função da proximidade (viver num raio de um quilómetro) e da densidade (o número total de estabelecimentos de comida pronta a comer num raio de um quilómetro).
As pessoas que viviam a menos de 500 metros de distância de bares e pubs tinham um risco 13% maior de sofrer de insuficiência cardíaca, em comparação com as pessoas que viviam a mais de dois quilómetros. No caso dos restaurantes de fast-food, o risco era de 10%.
Em geral, os participantes que viviam em zonas com a maior densidade de estabelecimentos de comida pronta a comer, principalmente pubs, bares e locais de fast-food, tinham um risco 16% maior de sofrer de insuficiência cardíaca em comparação com os que não tinham estes restaurantes nas proximidades.