Estes pãezinhos de leite com chocolate são uma solução prática e saudável para toda família.
Um lanche delicioso e guloso e feito com ingredientes saudáveis.
Sem açúcar, farinha ou gordura adicionados, esta receita vai ser um sucesso garantido.
Para esta receita utilizo:
Doses: 8 unidades
6 ovos
300 g leite magro em pó
1 c. sob. fermento em pó
30 g chocolate negro (tablete)
1 gema (para pincelar)
MODO DE PREPARAÇÃO
Comece por triturar o chocolate num processador.
De seguida junte os ovos, o leite em pó e o fermento.
Ligue o processador e deixe que tudo se envolva muito bem até conseguir uma massa homogénea.
Depois, faça bolinhas médias (polvilhe as mãos com farinha para facilitar o processo).
Pincele as bolinhas com uma gema de ovo e leve ao forno pré aquecido a 180ºC cerca de 15 minutos.
Tempo Prep.10 minutos
Tempo. Coz.15 minutos
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