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Hotel renova imagem com design vanguardista e novos espaços gastronómicos

3 Junho 2025
Sandra M. Pinto

O hotel reabre portas após a remodelação das suas instalações, incorporando novos espaços gastronómicos e mais experiências para os seus hóspedes

 O Barceló Fès Medina reabre as suas portas com instalações completamente renovadas, mantendo o seu compromisso de oferecer a melhor experiência aos seus hóspedes. O hotel abre um novo lobby bar e uma área VIP Bar para uso exclusivo, além de incorporar novos espaços gastronômicos que se destacam pela variedade e singularidade das suas propostas. Com estas novas funcionalidades, o hotel pretende tornar-se num ponto de encontro essencial para residentes e visitantes de Fez, graças às suas ofertas gastronómicas e de lazer de primeira classe.

Esta transformação é uma etapa fundamental no reposicionamento do Barceló Fès Medina como uma das melhores opções de alojamento na cidade para o viajante moderno. Após um investimento superior a 3,5 milhões de euros, o hotel apresenta-se ao público da capital cultural de Marrocos com uma proposta completamente renovada e com o firme compromisso do Barceló Hotel Group em elevar o padrão hoteleiro e ir ao encontro das expectativas dos seus clientes mais exigentes.

O Barceló Fès Medina é um hotel urbano com uma localização privilegiada no coração de Fez, a poucos passos da histórica medina e das principais atrações turísticas. Fez, a primeira cidade imperial de Marrocos e Património Mundial da UNESCO, cativa pela sua riqueza cultural e arquitetónica. A partir do hotel, os hóspedes podem disfrutar de fáceis acessos aos tesouros históricos da cidade, num ambiente acolhedor e com um serviço de excelência.

Para os amantes da cozinha italiana e mediterrânea, o restaurante La Dolce Vita oferece um menu que destaca a riqueza da gastronomia italiana. Depois do grande sucesso deste conceito em Espanha nos hotéis Occidental Puerto Banús e Barceló Lanzarote Ative Resort, o conceito criado pelo conceituado chef italiano Niki Pavanelli (1 estrela Michelin) chega a Marrocos como parte da nova oferta gastronómica do Barceló Fès Medina. Com mais de 15 anos de experiência, Pavanelli continua a destacar a alma da cozinha italiana em menus cuidadosamente elaborados, nos quais funde tradição, técnicas de vanguarda e alta cozinha. De receitas clássicas a criações sazonais, o La Dolce Vita seduz os amantes da gastronomia no país da bota com uma vasta e sugestiva seleção de pratos. Com a sua atmosfera acolhedora e serviço dedicado, o novo restaurante Barceló Fèz Medina é a melhor opção para um jantar romântico, uma reunião familiar ou um almoço de negócios, uma vez que é acessível tanto aos hóspedes do hotel como ao público local.

A outra novidade vem do Champs Sports Bar, um canto pensado para os fãs de desporto, com inúmeros ecrãs de alta definição e uma decoração original que convidam a mergulhar no mundo do desporto. O bar evoca o fervor dos grandes jogos, com decoração inspirada em ícones do atletismo. Aqui os hóspedes podem disfrutar de uma seleção de cervejas, cocktails exclusivos criados com mestria e até mesmo um menu de lanche alinhado com os bares esportivos mais autênticos.

Uma das joias da coroa do hotel é o seu novíssimo Breeze Pool Bar, localizado ao lado da piscina, é o lugar perfeito para relaxar e desfrutar do clima agradável de Fez num contexto altamente inspirador. Um bar ao ar livre com um generoso menu de tapas, bebidas e cocktails que convidam a momentos de relaxamento.

Finalmente, o hotel incorpora o Cocoa Café, um conceito inovador do Barceló Hotel Group, inspirado nos cafés parisienses e que oferece uma experiência culinária distinta a qualquer hora do dia. Um espaço polivalente que convida os seus clientes a desfrutar de um café, de uma refeição rápida ou a partilhar um momento agradável com um cocktail. A sua ementa, simples, mas surpreendente, destaca-se pelos seus sabores originais e apresentação cuidada. Com o terraço aberto para a avenida principal da cidade e rodeado de vegetação, o Café Cacau do Barceló Fès Medina tem tudo para se tornar no próximo lugar da cidade.