A preparação de refeições com antecedência tornou-se um hábito comum entre os portugueses. Seja para levar para o trabalho ou para facilitar os jantares em casa, o micro-ondas continua a ser um dos eletrodomésticos mais utilizados na cozinha — prático, rápido e sempre à mão.
No entanto, existe um detalhe importante que muitas pessoas continuam a ignorar: a forma correta de posicionar o prato dentro do micro-ondas. E isso pode fazer toda a diferença na forma como a comida aquece.
Por que é que o prato sai a escaldar, mas a comida continua fria?
Este é um problema comum: o recipiente está quase a queimar as mãos, mas o interior da refeição continua gelado ou morno. Segundo informações divulgadas pelo portal Forever Young, a explicação está no posicionamento da comida dentro do micro-ondas.
Colocar o prato no centro do prato rotativo — como a maioria faz — não é o mais eficaz. A recomendação é simples: o recipiente deve ser posicionado junto à borda do prato giratório. Este pequeno ajuste permite que o alimento passe por diferentes zonas de calor durante a rotação, aquecendo de forma mais uniforme.
Evitar zonas frias e queimar os dedos: tudo numa só mudança
Além de garantir que a comida fique toda à mesma temperatura, esta técnica ajuda a evitar queimaduras ao retirar o prato do micro-ondas. O calor será distribuído de forma mais equilibrada, reduzindo os contrastes extremos entre áreas muito quentes e outras ainda frias.
Para quem utiliza o micro-ondas todos os dias, vale a pena testar esta pequena alteração na rotina. É uma dica simples, mas pode melhorar significativamente o resultado final — e tornar as refeições aquecidas mais seguras e agradáveis.
