A Pousada Convento Évora foi uma das primeiras propriedades a integrar a rede das Pousadas de Portugal, que foram concebidas inicialmente com o objetivo de acolher viajantes em todo o país. Posteriormente, assumiram também a missão de preservar e valorizar edifícios históricos, adaptando-os para funcionarem como unidades hoteleiras. Atualmente, estão sob a gestão do Pestana Hotel Group.
Instalada no antigo Convento dos Lóios, edifício do século XV classificado como Património Mundial pela UNESCO. A agora Pousada Convento Évora foi inaugurada a 27 de março de 1965, mantendo intactos muitos dos elementos originais: os claustros em pedra, a igreja anexa, os painéis de azulejos dos séculos XVII e XVIII e a tranquilidade dos seus espaços interiores.
Com apenas 36 quartos, distribuídos pelas antigas celas dos monges, o ambiente é de recolhimento e elegância. Aqui, cada detalhe convida a desligar do ritmo acelerado do quotidiano: os quartos preservam a simplicidade da traça conventual, mas oferecem todas as comodidades do século XXI. O restaurante, instalado no antigo refeitório, é uma viagem gastronómica pela cozinha tradicional alentejana.
Para os meses mais quentes, a piscina exterior oferece um refúgio perfeito entre muralhas, enquanto a localização privilegiada no centro histórico permite descobrir a cidade a pé: do icónico Templo de Diana à majestosa Sé Catedral, tudo está a poucos passos de distância.
As tarifas começam nos 160€ por noite e variam consoante a época e tipologia de quarto. As reservas podem ser feitas diretamente no site das Pousadas de Portugal: www.pousadas.pt.
Mais do que uma estadia, a Pousada Convento Évora é uma experiência — um convite a viver a história, o património e o charme intemporal do Alentejo.
