Se na sua forma mais pura, a granola se apresenta muito rica em fibras, proteínas e micronutrientes, quantos mais ingredientes tiver mais calorias transporta.
Desta forma, e com isso em mente, nunca esqueça que quantas mais frutas secas e adoçante, mais rica em açúcar é a granola, quanto mais sementes e nozes, mais rica será ela em proteínas, e quanto mais grãos integrais, mais fibras.
Ao nível dos benefícios a granola:
– Reduz o mau colesterol
– Proporciona uma sensação de saciedade
– Melhora o fluxo intestinal
– Reduz a pressão arterial
– Diminui os níveis de açúcar no sangue
– É antioxidante
