Há uma nova morada nos Santos para os amantes de carnes e momentos descontraídos: O Fatica na Brasa. Este novo espaço é uma extensão natural d’O Fatica, restaurante já consolidado na região, conhecido pela sua cozinha autêntica e ambiente descomplicado. Fundado pelos quatro sócios – Ana Carolina Lacerda Queiroz, Lúcio Scarinzi, Pedro de Azevedo Salgado e Felipe Resende –, O Fatica na Brasa surgiu da combinação entre a proximidade física com o primeiro restaurante e a identificação de uma lacuna no mercado local: a falta de um espaço especializado em carnes de qualidade.
O projeto nasceu de forma quase orgânica. O imóvel, usado durante anos como depósito d’O Fatica, estava disponível, e a equipa viu a oportunidade perfeita para expandir. Após conversas com o senhorio e ajustes no planeamento, O Fatica na Brasa ganhou forma. Mais do que um novo restaurante, é um reflexo da essência que tornou O Fatica num sucesso, mas com o foco em cortes nobres, acompanhamentos clássicos e uma carta de vinhos ainda mais extensa.
N’O Fatica na Brasa, o lema é simples: carnes saborosas, vinhos inspiradores e um ambiente para se sentir em casa. O menu celebra a excelência das carnes, com opções como picanha Black Angus (250g/22€), fraldinha Black Angus (250g/20€), acém redondo Black Angus (250g/25€) e o imponente T-Bone Black Angus (500g/29,50€). Para acompanhar, há escolhas como batatas fritas, legumes assados, feijão-preto e arroz de brócolos (3,50€/cada).
No almoço, O Fatica na Brasa oferece uma proposta irresistível: por apenas 10€, é possível desfrutar de uma proteína, três acompanhamentos, bebida e café. Entre as opções de proteína estão o bitoque de vitela, frango de churrasco, bife de atum, alheira de Mirandela e secretos de porco. A experiência é complementada por acompanhamentos como couve mineira, farofa de alho e salada, garantindo uma refeição completa e saborosa.
As carnes são o coração d’O Fatica na Brasa, mas os vinhos ocupam um espaço especial. A carta, com mais de 50 rótulos, oferece variedade e qualidade, com seleções de pequenos produtores e opções para todos os gostos. Cada detalhe do restaurante foi pensado para proporcionar uma experiência única, do serviço atento à informalidade que convida ao relaxamento.
Com uma equipa de sócios que une paixão pela gastronomia e perícia, o Fatica na Brasa reflete o melhor de cada um. Felipe Resende, chef com 18 anos de experiência internacional, lidera a cozinha, enquanto Ana Carolina, Lúcio e Pedro cuidam das operações, vinhos e organização com dedicação e cuidado. Juntos, criaram um espaço onde a boa mesa e a simplicidade se encontram, fazendo d’O Fatica na Brasa o destino ideal para quem valoriza qualidade, sabor e acolhimento.
Descubra este novo ponto de encontro nos Santos, onde a carne e o prazer à mesa são celebrados em grande estilo.
O Fatica
Morada: R. dos Mastros 33, Lisboa
Telefone: +351 21 395 0040
Siga: @o.fatica
O Fatica na Brasa
Morada: R. dos Mastros 8, Lisboa
Telefone: +351 21 801 6577
Siga: @o.faticanabrasa
