Tal como outra fonte de carboidratos, o milho cozido engorda se consumido em excesso ou dependendo da receita em que é utilizado.
Quem está a controlar o peso ou a tentando reduzi-lo, pode incluir o milho na dieta, desde que sem exagero, e como parte de uma alimentação saudável.
siga estas dicas:
- Evite usar manteiga no milho cozido, uma vez que é rica em gorduras saturadas
- Use o milho como ingrediente de saladas, para variar o sabor e acrescentar nutrientes
- Tenha cuidado com os ingredientes utilizados nas receitas, pois, mesmo que o milho não contenha muitas calorias, os outros ingredientes é que definem se a receita irá engordar ou emagrecer
