Ao contrário da crença popular, Tom Crawford revela que se deve sempre começar com comida quente e não fria. E há uma má notícia para quem gosta de dormir até tarde, já que o matemático afirma que o pequeno-almoço perfeito deve começar exatamente às 08h17m.
A fórmula do matemático e autoproclamado “rei do buffet” revela exatamente o que você deve comer e em que ordem.
Crawford disse que «existem seis ingredientes principais para a sua experiência, incluindo os elementos óbvios (como o tipo e a quantidade de comida), mas também a hora de chegada e a quantidade de tempo gasto na digestão da refeição».
«Cada uma das variáveis é representada na fórmula, com a solução ótima baseada nos hábitos do turista britânico médio». Diz ele que «para obter a melhor experiência de buffet e a pontuação máxima de 10, o turista deve chegar às 8h17m e consumir dois pratos de comida».
O primeiro é um prato quente com uma torrada, uma porção de ovos, uma porção de feijão, dois pedaços de bacon e duas salsichas (vegetarianas ou não), refere.
«O segundo prato, que deve ser consumido 16 minutos depois do primeiro para facilitar a digestão, deve incluir duas fatias de salmão fumado, duas porções de fruta, um pastel, um iogurte e uma tigela de cereais», revela o matemático.
Crawford elaborou a equação depois que os investigadores descobriram que um quarto dos britânicos adiou os seus planos para o dia depois de se empanturrar com a refeição no hotel.