Um novo estudo realizado por especialistas da Faculdade de Medicina do Estado da Pensilvânia (EUA) afirma que os cogumelos podem combater a depressão.
A conclusão adveio de uma análise de dados de mais de 24 mil adultos norte-americanos, coletados entre 2005 e 2016.
O levantamento indica que aqueles que comeram mais cogumelos tiveram menos riscos de desenvolver depressão.
Uma das explicações é que os cogumelos, em geral, contêm uma substância chamada ergotioneína, antioxidante que oferece proteção celular ao organismo.
Outros estudos indicam que esse antioxidante ajuda a combater várias doenças mentais, como esquizofrenia e transtorno bipolar.
