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O convite é que participe num jantar vínico com vista panorâmica sobre o mar

Bem-Estar

12 Abril 2023

Sandra M. Pinto

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O hotel TRYP by Wyndham Lisboa Caparica Mar vai realizar um jantar vínico que promete ser uma verdadeira experiência sensorial, no próximo dia 15 de abril, pelas 20h45.

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Numa viagem por elegantes sabores, em parceria com a Herdade de Portocarro, pretende-se aumentar o conhecimento e apreciação dos vinhos ao mesmo tempo que se explora a sua associação à gastronomia.

Com uma vista panorâmica deslumbrante da Costa da Caparica, esta experiência destacará vinhos de qualidade e uma gastronomia surpreendente, no Restaurante Horizonte, no 8.º piso do hotel.

Menu Jantar Vínico | 36€/ pessoa

Receção:
Tears by Anima Rosé 2021

Ovas de truta e queijo creme com pepino

Figas Branco 2021

Ceviche de robalo picante sobre lima

Jantar:
Manda Chuva Branco 2021

Brás de algas by Pedro Mendes

Herdade do Portocarro Tinto 2018

Arroz ronaldo caldoso de bacalhau fumado em louro

Cavalo Maluco Tinto 2015

Bochechas de porco preto em molho de Cavalo Maluco e chocolate, beterraba e cremoso de batata

Gerónimo Branco 2021