Para domingo de Páscoa, dia 20 de abril, preparámos o Bubbly Brunch para uma edição especial de Páscoa. Um brunch buffet em parceria com a Veuve Clicquot, com música ao vivo, a tradicional Caça aos Ovos e um espaço com insufláveis para os mais pequenos.
Servido no nosso restaurante Viceversa, o Bubbly Brunch – especial Páscoa terá como entradas Salada César de Frango; Salada de Camarão, Quinoa e Ananás; Salada de Couscous com Tabule de Legumes; Focaccia de Rosbife e Trufa; Bun de Lavagante com Camarão Tigre; Camarões Cozidos, Ostras Frescas, Sapateira, Mexilhão, Ceviche de Robalo.
Neste brunch buffet especial vai poder contar com duas lives stations, uma com o tradicional Borrego Assado no Forno com Mel e Alecrim e outra com Omeletes; Ovos Mexidos e Ovos Benedict.
Nos pratos principais destacamos o Bacalhau Gratinado com Broa e Carne de Porco Ibérico com Ameijoa e Coentros, acompanhado de Arroz de Açafrão com Frutos Secos e Sultanas e Legumes no Forno com Molho Balsâmico e Tomilho.
Para os mais pequenos preparámos Hambúrgueres; Pizzas Marguerita; Almôndegas à Napolitana com Tagliatelle e Fish Finguers.
Neste brunch buffet especial, encontrará ainda uma seleção de sobremesas que farão as delícias de toda a família, como Folar da Páscoa com Erva Doce; Folar de Olhão; Pão de Ló Cremoso; Sericaia com Ameixa de Elvas; Mini Pavlovas de Maracujá; Mini Red Velvet de Frutos Vermelhos; Verrine de Baba de Camelo com Amêndoa e Cremoso de Limão com Bolacha. Especialmente para as crianças, temos ainda Fonte de Chocolate, Gomas, Cookies e Marshmallows.
Esta experiência gastronómica está disponível por 69 Euros por adulto, para as crianças a partir dos 5 anos tem o valor de 34, 5 Euros ( até aos 4 anos a entrada é grátis no buffet).
A tradicional Caça aos Ovos vai decorrer entre as 15 e as 16 horas e está incluída no Bubbly Brunch – Especial Páscoa Esta experiência está disponível para todos, mesmo para quem não pretenda usufruir do nosso brunch buffet especial, pelo valor de 15 Euros.
A celebração continua no Yellow Tram, onde entre as 14h e as 18h será possível desfrutar de uma seleção exclusiva de bebidas, numa parceria com a Gin Lovers.
Para as Férias da Pascoa temos, ainda uma oferta de alojamento especial e exclusiva que inclui pequeno-almoço buffet no restaurante Viceversa; uma surpresa de Páscoa; uma garrafa de vinho; Estacionamento Gratuito e Late Check-Out (mediante disponibilidade).
