A médica especialista em medicina interna Celeste Robb-Nicholson, escreveu na Harvard Health Publishing que «muitas pessoas tomam suplementos de vitamina C em doses desnecessariamente elevadas para prevenir ou tratar condições para os quais a eficiência do uso do produto não foi comprovada».
«Os suplementos de vitamina C têm sido promovidos para prevenir doenças cardiovasculares e osteoartrite, evitar as queimaduras solares e melhorar a aparência de rugas. Nenhum destes benefícios alegados foi verificado em estudos científicos«, afirmou Robb-Nicholson.
A especialista assinalou ainda que para algumas pessoas doses elevadas de vitamina C, mais de 2 mil ou 3 mil mg diariamente, pode provocar sintomas como insónia, diarreia, náusea, azia, gastrite, fadiga, ruborização e dor de cabeça.
Para os adultos a dosagem diária recomendada de vitamina C varia entre 65 mg a 90 mg, com o limite máximo de 2 mil mg diariamente.